2018年10月9日放送「ヒルナンデス 朝ご飯のお供No.1決定戦」のなかで、国産サバのオリーブオイル漬けを、いわて銀河プラザの方が教えてくれたのでご紹介します。
おしゃれなデザインのサヴァ缶
東日本大震災によってダメージをうけた、東日本の水産業を元気にするぞ!と言う思いが込められ開発されました。
缶のデザインにある『Ca va?(サヴァ)』はフランス語で「元気ですか?」という意味。
サバ缶というと、水煮や味噌煮が日本ではメジャーですが、この『サヴァ缶』はオリーブオイルにつけたオイルサーディンになります。
オリーブオイル漬け、レモンバジル、パプリカチリソースの3種類の味を楽しめます。
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オリーブオイルにつけたオイルサーディンなので、普通のサバ缶とは味が違います。
洋風の味わいなので、アレンジしたほうが良いですね。
『サヴァ缶 アレンジ』や『サヴァ缶 レシピ』で検索すると色々でてきますので参考にして下さい。
ちなみに私はベタですが、『レモンバジルのパスタ』と『パプリカチリソースのサンドウィッチ(食パンでしたが)』が美味しかったです。
まとめ
サヴァ缶、今までもちょくちょくテレビで取り上げられて人気ですね。
一風変わった洋風なサヴァ缶、試してみてはどうでしょうか?
2011年(平成23年)の東日本大震災から7年立ちますが、2018年(平成30年)現在でも避難者が約8万人いるそうです。
国は平成32年の10年間を復興期限と定めているのですが、技術が進歩したとはいえ、復興には時間がかかるのだなと改めて思いました。
東日本大震災への直接支援ではないのですが、商品をお得に買えて社会支援できるサービスを追加でご紹介します。
パッケージ変更品、外装打痕品、賞味期限間近商品等の品質には問題ない”訳アリ品”ですので安心です。
数量限定の特別価格の商品もありますので、見てみてくださいね。
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